Quendel gemahlen

Thymus serpyllum (lat.) beschreibt Hildegard von Bingen in Ihrem Naturkundebuch.

Für Hautausschläge, Akne, Neurodermitis. Das von uns angebotene Quendelpulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.

Quendel ist das "Hautgewürz" nach Hildegard und zaubert im Nu eine mild-würzige mediterrane Note in Gemüse- und Fleischgerichte. Dabei soll er mit dem Essen mitgekocht werden, so kann sich das Aroma am besten entfalten.