Hildegard | Bio Quitten Sirup

Quittensirup nach Original Rezept von Hildegard von Bingen ist ein fruchtiger Genuss für Groß und Klein. Die Quitte ist in der Hildegard Ernährungslehre eine hoch geschätzte Frucht, die oft in ihren Rezepten Verwendung findet. Sie ist besonders reich an Bitter- und Gerbstoffen, sowie an Vitamin C, Kalium, Natrium, Zink und Eisen. Bio Quittensirup ist, mit Wasser aufgespritzt, ein köstlicher Durstlöscher und lässt sich in der kalten Jahreszeit auch ausgezeichnet als Punsch genießen.

Unser Bio Sirup ist zuckerfrei*! Wie geht das? Wir verwenden Bio Apfelsaftkonzentrat statt weißem Zucker! Ein Sirup braucht eine süße Trägersubstanz. Bei herkömmlichen Sirupen besteht diese meist aus 80% Kristallzucker, 10% Fruchtsaftkonzentrate und 10% künstlichen Zusätzen (Fruchtaromen, Säuerungszusätzen und Farbstoffe). Unsere Trägersubstanz ist Bio Apfelsaftkonzentrat, der dem Sirup eine natürliche Säure gibt und ein fruchtiges Aroma verleiht. Dank dieser natürlichen Basis können wir vollständig auf Rübenzucker und alle künstlichen Zusätze verzichten! Denn wir setzen auf den Geschmack, den uns die Natur liefert! *Ohne Zuckerzusatz