Gfrei Di Veganer Aufstrich

Ob das Huhn oder das Ei zuerst da war, darüber streiten sich die Hähne. Wie der köstliche Eiergeschmack ohne Ei in den Aufstrich kommt, ist leicht erklärt. Kichererbsen und Sonnenblumenkerne bilden die cremige Basis, Kapern und Kala Namak (natürliches Steinsalz, das mit Harad-Samen gekocht wird, auch bekannt als schwarzes Salz) sorgen für den typischen Eiergeschmack.