Unsere Pinienkerne begeistern mit ihrem feinen, buttrigen Aroma und einer zarten Textur. Sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, bringen sie mediterranen Genuss direkt in deine Küche.
Vielseitig & g‘schmackig
Ob geröstet als Topping für Salate, als raffinierte Zutat in Pasta oder als Basis für ein klassisches Pesto – Pinienkerne verleihen deinen Gerichten eine aromatische, nussige Note. Auch in süßen Speisen sorgen sie für das gewisse Etwas!
Als Topping auf Vanille Eis zum Beispiel und wenn du wild bist, kannst du deinem Kaffee mit gemahlenen Pinienkernen eine nussige Note verleihen.
Gesund genießen
- Reich an ungesättigten Fettsäuren – Unterstützt Herz & Kreislauf
- Gute Eiweißquelle – Für Muskeln & Zellregeneration
- Wertvolle Mineralstoffe – Zink & Magnesium für Nerven & Immunsystem
- Vitamin E – Schützt die Zellen und sorgt für strahlende Haut
Tipp: Make it hot - kurz in der Pfanne geröstet entfalten Pinienkerne ihr volles Aroma.
Mit Liebe und Sorgfalt in unserer Manufaktur von Hand abgefüllt.
Pesto mit Pinienkernen
- Zutaten:
50 g Pinienkerne, 50 g Parmesan, 1 Knoblauchzehe, 1 Bund Basilikum, 100 ml Olivenöl, Salz & Pfeffer - Zubereitung:
Pinienkerne rösten, dann mit Basilikum, Knoblauch, Parmesan und Olivenöl mixen oder mörsern. Mit Salz & Pfeffer abschmecken – fertig!
Perfekt für Pasta, Bruschetta & Co.
Pinienkerne
ganze, helle Pinienkerne
Nährwerte für 100g:
ENERGIE kJ/kcal: 2415/609 FETT: 53,2g DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN: 4,5g KOHLENHYDRATE: 20,5g DAVON ZUCKER: 7,9g BALLASTSTOFFE: 4,1g EIWEISS: 14,1g SALZ : 0,01g