Unsere Orangenmarmelade ist nichts für nebenbei. Sie ist gemacht für alle, die es genau wissen wollen: Woher kommt der Geschmack? Was macht den Unterschied?
 
Die Antwort: sorgfältiges Schälen, feines Schneiden, langsames Einkochen. Keine Bitterstoffe, keine Abkürzungen. Nur die besten Teile der Frucht kommen ins Glas. 
Das Ergebnis? Eine Marmelade mit Charakter. Fruchtig, leicht herb, ausgewogen süß.  
 
Das steckt drin: 
✓ Handverarbeitete Orangen – geschält, filetiert, entkernt 
✓ Fein dosierter Zucker – für die richtige Balance 
✓ Etwas Zitronensaft – weil es so besser schmeckt 
✓ Und sonst? Nichts. 
 
So passt’s: 
✓ Auf frisches Brot, knuspriges Gebäck oder Croissants 
✓ Als Füllung für Mürbteigkekse oder Biskuitrollen 
✓ Oder einfach pur vom frischen Löffel (haben wir nicht gesehen, versprochen!) 
 
Gibt es ein Orangenschäl-Gerät? 
Wenns um diese Früchtchen geht, werden Herr und Frau Staudigl zwar “zur Maschin” aber unsere Marmelade wird in feinster Handarbeit eingearbeitet. Jede Orange wird per Hand geschält. Will man es gut machen, macht man es selbst, oder?