So zart, dass du glaubst, sie würden auf der Zunge schmelzen – aber da kannst du lange lutschen. Nuss bleibt Nuss!
Ihr feines, leicht süßliches Aroma und die cremige Konsistenz machen sie zu einer besonderen Zutat – ob pur geknabbert, goldbraun geröstet oder fein gehackt in Gebäck und Salaten. Und das Beste? Hinter diesem samtigen Genuss stecken wertvolle ungesättigte Fettsäuren, die Herz und Gehirn unterstützen.
Mild & nahrhaft
Macadamianüsse sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein echtes Kraftpaket. Sie liefern wertvolle Nährstoffe, die Körper und Geist unterstützen:
- Ungesättigte Fettsäuren – Fördern eine gesunde Herzfunktion und unterstützen den Cholesterinspiegel.
- Vitamin B1 (Thiamin) – Wichtig für den Energiestoffwechsel und die Nervenfunktion.
- Magnesium – Trägt zur Muskelentspannung, einem ausgeglichenen Nervensystem und der Knochengesundheit bei.
- Antioxidantien – Schützen die Zellen und können Alterungsprozessen entgegenwirken.
- Ballaststoffe – Fördern die Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Natürlich genießen – aber in Maßen
Macadamianüsse sind reich an gesunden Fetten, sollten aber bewusst dosiert werden. Eine kleine Handvoll reicht, um von ihren wertvollen Nährstoffen zu profitieren, ohne den Körper mit Energie zu überladen.
Tipp: Macadamianüsse grob hacken und mit dunkler Schokolade sowie einer Prise Meersalz vermengen – für selbstgemachte, edle Schoko-Nuss-Happen.
Gut zu wissen: Oxidativer Stress entsteht, wenn freie Radikale im Körper Überhand nehmen. Antioxidantien – wie sie in Macadamianüssen enthalten sind – helfen dabei, diese freien Radikale zu neutralisieren und Zellschäden vorzubeugen.
Mit Liebe und Sorgfalt in unserer Manufaktur von Hand abgefüllt.
Macadamianüsse
Macadamianusskerne
Nährwerte für 100g:
ENERGIE kJ/kcal: 3068/733 FETT: 76,2g DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN: 10,3g KOHLENHYDRATE: 4,5g DAVON ZUCKER: 4,5g BALLASTSTOFFE: 6,4g EIWEISS: 7,6g SALZ : 0,01g